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外卖大战该结束了。
免单券、1分奶茶、3元咖啡看着热闹,实则透支行业根基。平台烧掉800亿到1000亿元补贴,换来的不是消费回暖,而是餐饮收入增速断崖下滑,CPI被硬生生拽低——食品及在外餐饮占CPI权重近三成,一跌就带崩大盘。堂食客单价被打回十年前,老板薄利甚至亏本经营,员工薪资停滞、岗位收缩,寒意层层传导,最终落到每个普通人身上。
监管已出手。市场监管总局进驻平台开展反垄断调查,明确释放信号:靠砸钱抢市场、用补贴搏流量的老路走到头了。真正的竞争,拼的是技术、效率和服务,不是谁更能烧钱。让价格回归合理,让商家安心经营,让消费者吃上放心饭——这才有可持续的烟火气。
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