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西贝餐饮再陷风波,创始人贾国龙公开认错。2025年9月,罗永浩质疑其高价售卖预制菜未明示,贾国龙强硬回应并扬言起诉,结果舆论失控,品牌信任崩塌。此后客流骤降,亏损超5亿元,最终决定关闭全国102家门店,占总数三成。贾国龙在朋友圈坦言“不会公关的是我”,并为坚持开放厨房、拒绝听从顾问建议而自责。这场风波也让长期合作的营销公司华与华被推上风口浪尖。
华与华曾打造蜜雪冰城“雪王”、汉庭“爱干净住汉庭”等经典案例,但近年来争议不断。此前为水星家纺设计图案被指抄袭,早阳肉包宣传语也因虚假广告被罚。与此同时,华杉、华楠兄弟控股的读客文化业绩连年下滑,二人去年套现逾1.37亿元,控制权变更计划也宣告失败。品牌神话的裂痕,正从厨房蔓延到资本场。
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