京东成立预制食品业务部

京东正式成立预制食品业务部，级别与3C数码、大商超等核心事业群并列，负责人直接向集团CEO许冉汇报。此举标志着预制菜业务已被提升至集团战略核心位置。业内分析指出，京东此举意在布局外卖上游供应链，避开与美团在外卖平台模式上的正面竞争。依托成熟的预制菜产业链，京东可凭借自建供应链实现成本优势，结合前端订单反哺后端，构建独特壁垒。

京东在预制菜领域已深耕六年。从2017年组建专项团队起步，到携手眉州东坡、西贝等品牌建立合作体系，再到牵头成立“餐饮零售发展联盟”，推动行业标准制定，动作不断。2022年，京东发布电商渠道首个佛跳墙标准，2023年提出三年打造多个亿元级品牌的明确目标。近期招聘信息显示，其正大力招募研发、品控、运营等岗位，加速自有品牌建设。尽管行业仍面临国标缺失的挑战，但政策预期向好，京东有望借势扩大影响力。