休闲零食行业转向价值竞争

休闲零食行业正经历一场从“拼价格”到“拼价值”的深度转型。终端市场中，9.9元定量装、“加量不加价”等低价策略频频出现，推动整体价格水平下探。食品价格指数持续走低，反映出价格竞争的激烈程度。面对低价混战，不少品牌开始转向创新研发、品牌升级和出海布局，试图通过差异化竞争打破僵局。

头部品牌纷纷加码产品创新，打造技术壁垒，提升“质价比”。例如劲仔食品通过科研平台推出无抗生素、可生食的溏心鹌鹑蛋，盐津铺子则主打原料直采与健康工艺。与此同时，量贩零食行业也逐步告别无序折扣，转向精细化运营。品牌更注重供应链优化、门店效率提升和消费体验打造，推动净利率稳步上升。业内人士指出，未来的竞争核心在于品牌综合实力，不仅是价格，更是品质、服务与创新的综合比拼。