石榴怎么做好吃(石榴做的三种美食)

腾赚 2021-04-17 阅读:34
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石榴怎么做好吃(石榴做的三种美食)石榴外形酷似玛瑙,味道酸甜可口,营养十分丰富。石榴富含多种氨基酸和微量元素,可以促进肠胃消化、提神醒脑,还有一定的解酒功效。但是你会用它做菜吗?估计很多人还是第一次听说石榴还可以做菜,那么小妹就给大家带来几种用石榴做的美食!为了口感和色泽,小妹推荐大家用河阴软籽石榴

石榴怎么做好吃(石榴做的三种美食)石榴外形酷似玛瑙,味道酸甜可口,营养十分丰富。石榴富含多种氨基酸和微量元素,可以促进肠胃消化、提神醒脑,还有一定的解酒功效。但是你会用它做菜吗?估计很多人还是第一次听说石榴还可以做菜,那么小妹就给大家带来几种用石榴做的美食!

为了口感和色泽,小妹推荐大家用河阴软籽石榴,因为味甘无渣,石榴籽可以直接吃下去的哦!

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鲜榨石榴汁的做法

1、首先准备一把水果刀和一个河阴软籽石榴。

2、然后再石榴的顶部(带花的那头)用刀尖划一个圆(河阴石榴皮很薄,不要划太深)。

3、然后轻轻的把盖掰下。然后就看到石榴里面一瓣一瓣的石榴籽,然后用刀尖顺着每一瓣的缝把石榴皮划破。

4、然后用手轻轻依次掰开,石榴就会变成一瓣一瓣的,这样食用起来非常方便。特别的是掰开的时候听见那一声啪的声音感觉特别的舒服。

石榴做的三种美食,多少钱也买不来的美味

5、然后放在盆里,加上水,用手把石榴籽剥下。石榴籽重沉在盆底,倒掉上面浮着的白膜。用漏勺过滤掉水分

6.石榴籽倒入料理机内加矿泉水,间断的启动料理机,不要久按不放,然后用漏勺过滤,用勺子再压一压,争取把全部汁水都挤出来再用咖啡滤纸过滤一次,汁水就很清澈了石榴汁本身酸酸甜甜的,喜欢甜一点的可以再加一些白糖或蜂蜜调味

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石榴银耳羹

1、银耳、莲子泡开

2.石榴去皮,取出石榴籽,放入料理机中打成汁,过滤出石榴汁(留一部分,装饰用)

3.银耳放人锅中,加水煮沸。

4.放入莲子,煮到银耳、莲子软烂

6.出锅时,放入石榴汁、冰糖即可,冰糖根据口味添加,然后撒上石榴籽点缀一下。

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石榴鹌鹑蛋鲜虾沙拉

石榴鹌鹑蛋鲜虾沙拉是以虾、小西红柿、圆生菜、黄瓜等为主要食材做成的一道美食。

1.鹌鹑蛋煮熟剥皮切开两半,小西红柿切开、黄瓜斜切片、黑橄榄切圈、散叶生菜撕开小块

2.鲜虾去皮挑去虾线,用开水烫熟捞出

3.将意大利香醋、迷迭香、盐、胡椒粉、橄榄油。调成油醋汁

4.原料装盘、淋上油醋汁即可

 
 


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